Carnívoros vs Vegetarianos

La idea y redacción del presente artículo inicia cuando en la casa del autor del mismo, un día se le sirve de comida como único platillo ¡calabacitas con crema! Al estar buscando en el plato, entre el vegetal picado, algún pedazo de chuleta ahumada, la señora de la casa observando la maniobra aclara con tono…

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Slow Food

Hola estimados amigos hoy les comentare sobre el movimiento culinario mas importante de los últimos años Slow Food Esta palabra que traducida al castellano es “comida de cocción lenta” es un movimiento culinario que surge en Italia después de la apertura del primer McDonald’s en la Piazza di Sparga en Roma, en el año 1986…

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Alargamiento muscular

Cuando conozco a alguien y platico que soy maestra de ballet lo primero que me piden son ejercicios de estiramiento, todos queremos tener más elasticidad. A través de este artículo quiero explicar de manera breve la importancia del alargamiento o estiramiento muscular, pero lo más importante para lograrlo es la constancia. Recuerda que antes de…

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Nuevo gobierno en Zihuatanejo

El reto que aguarda a la nueva administración municipal encabezada por Eric Fernández, es mayúsculo. En lo político, la nave del gobierno desplegará sus velas en aguas dominadas por los pendones amarillos. Un aislado gobierno surgido de las filas del PRI entre una avalancha de triunfadores perredistas, encabezados por el gobernador del Estado. Los senadores,…

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El Nopal: árbol de corazones

El Nopal: árbol de corazones En todas las culturas y épocas los grupos sociales desde los más primitivos como tribus o clanes hasta los más complejos como comunidades o naciones tienen un emblema que los identifica y unifica es decir que mantiene entre sus integrantes una conciencia de identidad colectiva. México y los mexicanos no…

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