Pozole Guerrerense

Estimados lectores, el artículo  va dedicado al profundo orgullo que siento por mi estado, mi país y su comida mexicana; representado por un platillo muy nuestro: el Pozole Guerrerense. Empezare por su origen: Prehispánico, la mezcla de razas originaron  el mestizaje y esto a su vez enriquecieron nuestra gastronomía. Me dirigí a “Restaurantes Mexicanos Tamales…